滁州水果冷藏库建造多少钱

时间:2020年11月11日 来源:

夏季室外气温高,冷热对流强烈,所以应尽量减少冷藏库门的开关频繁。在使用冷藏库时要特别注意冷藏库内的操作工必须经过培训持证上岗,否则因频繁操作不当容易引起制冷设备的损耗加剧,机器使用寿命减少等问题,很可能引起安全事故的发生。冷藏库内的储藏东西务必依照规定的排放条件安放,不可以贪多而堆积存放,堆积存放极易引起储存东西保质期缩减,水温是夏季保鲜冷藏库运作的一大保障,冷藏库水冷机组的冷却水进水较好不超过25℃。温度超过25℃时,及时补充自来水,同时经常更换循环水,以保持水的清洁。定期检查风冷机组的散热器,及时清理散热器上的灰尘,以免影响散热效果。冷藏库进货前,尽可能减少货物表面附着的水分。滁州水果冷藏库建造多少钱

国内不少冷藏库选择通过架空层或管道通风方式,来隔绝室内冷逸侵入基底土壤。管道通风存在长度限制(管道不宜超过30米),架空层处理则存在建筑投入成本问题,且两者均没有彻底解决客观存在的冷逸问题,造成地坪冻融。采用管道油路加热或电加热,则可以解决这个问题。电加热需要较多的电能消耗,对大型冷藏库而言,不推荐单一采用。管道油路加热,可以选择丙二醇或乙二醇(后者毒性大,冷藏库安全要求高时不推荐)等作为介质,压缩机排气加热,通过热交换器传输给油路介质,热量不足时,采用电加热作为补充。滁州水果冷藏库建造多少钱冷藏库是制冷设备的一种。

冷藏库应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷藏库应布置在城市居住区夏季风向较小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻结间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间。

冷藏库设备组成一般冷藏库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。冷藏门启闭也比较频繁,有的尽管设置有空气幕,但在门洞处的热湿交换仍很强烈。

按照冷藏库的建筑形式分:土建式小型冷藏库:这是目前建造较多的一种冷藏库,可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较小,库温也就易于稳定。装配式小型冷藏库:这种冷藏库多为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制、在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。滁州水果冷藏库建造多少钱

冷藏库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确。滁州水果冷藏库建造多少钱

冷藏库应该在建造和运营中,以较小的成本实现食品、药品的保质、保鲜。根据欧美国家经验,在人均国民生产总值达到6000美元以上时,冷藏库会有爆发式需求增长。而与此相对应,人力成本在此阶段也相应增加。因此,为降低运营成本和人工成本,冷藏库采用自动化、智能化设备是一个必然发展趋势。此外,除必要的检修外,自动化冷藏库杜绝了人员及叉车等机械进出冷藏库,对室内温度影响也降至较低,所以可有效降低能耗(有资料表明,自动化冷藏库相比传统冷藏库,能耗可以降低90%)。为发挥堆垛机等自动化设备的优势,其巷道运行长度较好在100米左右。为了在相同体积下有较小的表面积(表面积与体积的比率较小,可以有效降低由于围护原因带来的能耗),冷藏库又需要尽可能接近立方体。国内对于冷藏库占地面积的限值,又是这一设计原则的障碍。在自动化冷藏库设计过程中,需要根据自动化控制系统如堆垛机运行方式、站台设置、货架高度等,结合建筑消防要求考虑冷藏库建筑尺寸。滁州水果冷藏库建造多少钱

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