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怎么样挑选品质好的饼干？

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安徽佰味葫芦电子商务有限公司2022-05-05

鉴别气味和滋味：好的饼干应具有产品特有的香味，甜味纯，酥松香脆，无异味，不粘牙;次质饼干口感紧实，不酥脆。劣质饼干有油脂酸败的哈喇味。鉴别韧性：好的饼干表面、底部、边缘都呈均匀一致的金黄色或草黄色，表面有光亮的糊化层;次质饼干色泽不太均匀，表面无光亮感，有生面粉或发花，稍有异色。

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    安徽佰味葫芦电子商务有限公司 2022-05-06

    看表面，好的饼干外形完整，花纹清晰，组织细腻，厚薄基本均匀，无收缩、变形，有细密而均匀的小气孔，用手掰易折断，无杂质。劣质饼干起泡、组织粗糙，破碎严重，有污点。有的饼干甚至含有杂质且发霉。佰味葫芦拥有标准的质量规范体系，为大家提供品质优良的食品，欢迎大家上官网进行了解。

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    安徽佰味葫芦电子商务有限公司 2022-05-11

    应看厂名、厂址、电话、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料，以确定是否适合自己。提示：一些肥胖的人，应注意选择一些低脂肪、低热量的饼干，同时还应关注食品添加剂的种类。质量好的饼干应外形完整，花纹清晰，无收缩、变形。用手掰易折断，无杂质。

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