李记尊品(中山)食品有限公司2023-03-09
所谓的五仁月饼,馅料必须包括核桃仁,杏仁,橄榄仁,瓜子仁,芝麻仁,只有同时含有这几种仁,才算是合格的五仁月饼。
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大家以为凑齐五仁只为了好吃吗?其实不只这一点,还有另外一层意思,那就是“仁、义、礼、智、信”,这五种传统美德,为月饼赋予了深厚的文化底蕴。
地道的五仁月饼一口咬下去,饼皮香软,馅料松脆,令人唇齿留香。再搭配上半甜的气泡酒,不但能增加月饼的甜蜜,还能消除月饼的甜腻感。
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